Guarana este o plantă braziliană originară din bazinul Amazonului. Cunoscută și sub numele de Paullinia cupana, este o plantă cățărătoare apreciată pentru fructele sale. Un fruct matur de guarana are aproximativ dimensiunea unei boabe de cafea. Seamănă cu ochiul uman, cu o coajă roșie care acoperă o sămânță neagră acoperită de un aril alb.
Extractul de guarana se obține prin prelucrarea semințelor într-o pulbere. Triburile amazoniene au folosit guarana timp de secole pentru proprietățile sale terapeutice. Conține o gamă impresionantă de stimulente, cum ar fi cofeina, teofilina și teobromina. Guarana are, de asemenea, antioxidanți, cum ar fi taninurile, saponinele și catechinele. Astăzi, 70% din guarana produsă este utilizată de industria băuturilor în băuturile răcoritoare și energizante, în timp ce restul de 30% este transformat în pulbere.
1. Bogat în antioxidanți
Guarana conține compuși cu proprietăți antioxidante. Aceștia sunt cofeina, teobromina, taninurile, saponinele și catechinele. De fapt, guarana are un profil antioxidant similar cu cel al ceaiului verde.
Antioxidanții sunt importanți, deoarece neutralizează moleculele potențial dăunătoare numite radicali liberi. Aceste molecule pot interacționa cu părți ale celulelor dumneavoastră și pot provoca daune legate de îmbătrânire, boli de inimă, cancere și alte boli. Studiile cu eprubete au descoperit că proprietățile antioxidante ale guaranei pot combate creșterea celulelor canceroase și pot reduce riscul bolilor de inimă și îmbătrânirea pielii .
2. Poate reduce oboseala și îmbunătăți concentrarea
De fapt, semințele de guarana pot conține de patru până la șase ori mai multă cofeină decât boabele de cafea. Cofeina funcționează prin blocarea efectelor adenozinei, un compus care vă ajută creierul să se relaxeze.
Un studiu a constatat că persoanele care au luat un supliment de vitamine care conțin guarană s-au simțit mai puțin obosite în timp ce au efectuat mai multe teste.
3. Poate duce la pierderea în greutate
Obezitatea este o preocupare din ce în ce mai mare, deoarece a fost legată de multe boli cronice, inclusiv boli de inimă, diabet de tip 2 și cancer.
Interesant este că guarana poate avea proprietăți care ajută la pierderii în greutate. În primul rând, guarana este o sursă bogată de cofeină, care poate crește metabolismul cu 3-11% în decurs de 12 ore. Un metabolism mai rapid înseamnă că corpul tău arde mai multe calorii în repaus.
4. Poate ameliora diareea cronică și poate trata constipația
Guarana a fost folosită de secole ca tonic natural al stomacului pentru tratarea problemelor digestive precum diareea cronică și constipația.
Poate avea proprietăți antidiareice, deoarece este bogat în taninuri sau în antioxidanți vegetali.
Taninele sunt cunoscute pentru astringența lor, ceea ce înseamnă că se pot lega și contracta țesutul. Acest lucru permite taninilor să impermeabilizeze pereții tractului digestiv, restricționând cantitatea de apă secretată în intestin.
Pe de altă parte, guarana este bogată în cofeină, care poate acționa ca un laxativ natural. Cofeina stimulează peristaltismul, un proces care activează contracțiile în mușchii intestinelor și colonului.
5. Poate îmbunătăți sănătatea inimii
Guarana poate reduce riscul de boli de inimă în două moduri.
În primul rând, antioxidanții din guarana par să ajute fluxul de sânge și pot preveni formarea cheagurilor de sânge.
În al doilea rând, studiile au arătat că guarana poate reduce oxidarea colesterolului „rău”. Colesterolul lipoproteic de densitate mică oxidat poate contribui la acumularea unor bariere în arterele dumneavoastră.
6. Poate reduce senzația de durere
Proprietățile calmante ale fructelor de guarana se datorează conținutului ridicat de cofeină. Cofeina joacă un rol în gestionarea durerii, deoarece leagă și blochează receptorii de adenozină.
Doi dintre acești receptori – A1 și A2a – sunt implicați în stimularea sentimentelor de durere. Când cofeina se leagă de acești receptori, aceasta poate reduce senzațiile de durere. Acesta este unul dintre motivele pentru care cofeina se găsește în mod obișnuit în numeroase medicamente eliberate fără prescripție medicală.
7. Are proprietăți antibacteriene
Guarana conține mulți compuși care pot inhiba sau distruge bacteriile dăunătoare.
Una dintre aceste bacterii este Escherichia coli (E. coli), care trăiește în intestinele oamenilor și animalelor. Majoritatea bacteriilor E. coli sunt inofensive, dar unele pot provoca diaree sau boli.
Se crede că combinația de cafeină și compuși pe bază de plante, cum ar fi catehinele sau taninurile, este responsabilă pentru efectele antibacteriene ale guaranei.
8. Poate preveni tulburările oculare
Lucruri precum lumina soarelui, alimentația slabă și anumite alegeri ale stilului de viață, cum ar fi fumatul, vă pot îmbătrâni vederea în timp și vă pot crește riscul de tulburări legate de ochi.
Guarana conține compuși care luptă împotriva stresului oxidativ, un factor de risc major pentru tulburările oculare legate de vârstă, cum ar fi degenerescența maculară, cataracta și glaucomul.
9. Poate îmbunătăți aspectul pielii
Datorită proprietăților sale puternice antioxidante și antimicrobiene, guarana este populară în industria cosmetică ca ingredient în creme anti-îmbătrânire, loțiuni, săpunuri și produse pentru păr.
Mai mult decât atât, conținutul său de cofeină ajută fluxul de sânge către piele.
Studiile cu eprubete au arătat că antioxidanții din guarana pot reduce în mod semnificativ leziunile cutanate legate de vârstă.
10. Poate avea proprietăți anti-cancerigene
Oamenii de știință cred că potențialele proprietăți anticanceroase ale guaranei provin din conținutul său de xantine, care sunt compuși similari cu cofeina și teobromina.
Studiile efectuate pe animale și eprubete au constatat că guarana poate avea proprietăți anti-cancer. Cu toate acestea, este necesară consultarea unui specialist înainte de a recomanda guarana pentru tratament.
- Chec cu brânză de vaci, fără zahăr și făină de grâu – rețetă diabet, dieta keto, dieta fără glutenAcest chec cu brânză este gustos, hrănitor și dietetic în același timp. Nu conține făină de grâu, zahăr sau ulei rafinat. Este potrivit pentru cei care suferă de boala celiacă sau intoleranță la gluten. Se prepară cu făină de cocos, care este un înlocuitor foarte bun al făinii de grâu în dieta diabeticilor și a …
- 4 plante care ajută corpul să ardă grăsimea abdominală (inclusiv în hipotiroidism)Oricine își dorește să scape de câteva kilograme în plus și să arate mai bine, mai ales femeile. După o anumită vârstă, acestea au tendința să acumuleze mai multă grăsime în centrul organismul, anume la nivelul abdomenului. Grăsimea viscerală – foarte riscantă pentru sănătate Aspectul de burtă umflată și talie nedefinită din cauza excesului de …
- Află cum poți să scazi colesterolul în mod natural, fără statineColesterolul este element esențial pentru organismul nostru. Are un rol cheie în producția de hormoni, în buna funcționare a creierului și în sănătatea celulară. În ciuda părerii multora, circa 80% din colesterol este fabricat de către corpul nostru și doar 20% provine din alimentele consumate. Nivelurile ridicate de trigliceride, iar nu colesterolul total, prezintă un …
- Urinările frecvente – care sunt cauzele reale și cum le poți soluționa prin mijloace naturaleUrinarea frecventă înseamnă să mergi la toaletă mai mult de 8 ori pe zi. Această problemă nu este întotdeauna cauzată de vârstă. Ea poate semnaliza o afecțiune, precum o infecție de tract urinar, afecțiuni ale prostatei, sau chiar diabet. Uneori poate fi efectul secundar al unor medicamente. Cauzele urinatului des pot fi de natură inflamatorie, …
- Spirulina – alimentul viitoruluiDe ce ar putea fi spirulina alimentul viitorului? Datorită conținutului său concentrat în nutrienți. Această algă marină este atât de bogată în proteine, încât a fost utilizată de NASA ca supliment alimentar pentru astronauții care plecau în misiunile spațiale. Algele marine și suplimentele cu alge câștigă tot mai multă atenție din partea consumatorilor, datorită valorii …
