All Posts by

Bio Elemente

Showing 569 Result(s)
Sănătate

Alinare naturistă pentru „piciorul-atletului“

„Piciorul-atletului“ este o infecţie cauzată de o ciupercă de piele care apare de obicei între degetele de la picioare. Disconfortul produs de această afecţiune poate fi înlăturat însă cu ajutorul remediilor naturiste reprezintă, care au rezultate sigure şi eficiente. Usturoiul Diferite studii au scos la iveală faptul că usturoiul reprezintă un tratament eficient pentru afecţiunea …

Rețete culinare

Ayran

Este o băutură delicioasă şi răcoritoare de origine turcească, perfectă pentru o zi toridă. Compoziţia de mai jos este suficientă pentru a prepara aproximativ 1 litru de Ayran. Ingrediente: * 500 ml iaurt gros (cu minim 4-5% grăsime); * 500 ml apă; * sare după gust (maximum 1-2 linguriţe) * gheaţă zdrobită; * frunze de …

Rețete culinare

Kefta

Aceste chifteluţe condimentate de origine marocană sunt foarte răpândite, din Orientul Mijlociu, Grecia (keftedes), Turcia (köfte), Armenia, Iran şi până în India. Denumirea acestui fel de mâncare tradiţional mediteranean provine din verbul persan kuftan, care înseamnă „a măcina”. Ingrediente: * 1 kg de carne de miel sau vită (ori amestec din cele două); * 1 …

Rețete culinare

Sos Cacik

Varianta turcească a sosului grecesc Tzatziki. Ingrediente: * 2 ceşti de iaurt simplu; * 3 castraveţi medii, curăţaţi de coajă şi tocaţi mărunt; * 2 căţei de usturoi pisaţi; * sare; * 2 linguriţe de mentă uscată şi măcinată; * 2 linguriţe de ulei de măsline. Mod de preparare: 1. Iaurtul se toarnă într-un castron …

Rețete culinare

Sos Tzatziki

Acest sos grecesc este un amestec răcoritor de castravete şi iaurt, foarte popular în bucătăria mediteraneană. Varianta sa turcească se numeşte cacik, iar în Iran este cunoscut sub denumirea de Mast O Khiyar. Ingrediente: * 1 castravete (curăţat de coajă şi de seminţe) dat prin răzătoare; * 1 linguriţă de sare; * 2 ceşti de …

Sănătate

Uleiul esenţial de ienupăr

Uleiul esenţial de ienupăr este un ulei des folosit în diverse terapii. Acesta are o listă lungă de proprietăţi vindecătoare, datorită efectelor sale antiseptice, depurative, antireumatice, antispasmodice, diuretice şi astringente. Ienupărul aparţine familiei cupressaceae, iar uleiul poate fi extras din fructele, acele şi lemnul său. Aroma acestuia este uşor lemnoasă. Uimitoarele beneficii pentru sănătate ale …