Potasiul și magneziul sunt două minerale critice pentru echilibrul electrolitic al corpului, dar și pentru sistemul cardiovascular.
Aportul de potasiu are un rol important în controlul tensiunii arteriale. Studiile observaționale și clinice au arătat că potasiul alimentar determină scăderea tensiunii arteriale atât la pacienții hipertensivi, cât și la cei cu tensiunea normală.
Potasiul – esențial pentru inimă, mușchi, nervi, oase
Potasiul se găsește în toate țesuturile corpului, dar mai ales în lichidul intracelular. Este necesar pentru funcționarea normală a celulelor.
Are o relație strânsă cu sodiul – principalul regulator al volumului lichidului extracelular. De aceea, atunci când aportul de sodiu este mai mare în dietă, potasiul produce o scădere mai mare a tensiunii arteriale.
Reducerea hipertensiunii arteriale realizate de potasiu este semnificativă în contextul prevenirii evenimentelor cardiace grave.
Potasiul previne evenimentele cardiovasculare
Studiile au arătat că prin scăderea tensiunii, potasiul diminuează riscul de accidente vasculare cerebrale, boli coronariene de inimă, infarct miocardic și alte accidente cardio-vasculare.
Este important de menționat că potasiul reduce riscul bolilor cardiovasculare independent de scăderea tensiunii. Cercetătorii vor să spună că potasiul are un rol profilactic în afecțiunile cardiovasculare, exercitând un efect protector.
Creșterea consumului de potasiu la 4,7 g pe zi a fost asociat cu rate mai mici de boli cardiovasculare viitoare. Acest mineral poate reduce cu până la 8-15% incidența bolilor cardiovasculare și cu 6-11% infarctul miocardic.
Potasiul susține tonusul celulelor și funcția rinichilor, asigură transmisia optimă a nervilor și contracția mușchilor. Un aport adecvat de potasiu protejează împotriva pierderii osoase asociate cu vârsta și reduce riscul de formare a pietrelor la rinichi.
În ce alimente se găsește potasiul
Din fericire, acest mineral este disponibil în multe alimente și băuturi. Se găsește în soia, cartofi, cărnuri, pește, lactate și nuci, în orezul brun, cafea și ceai.
- 60 g de caise uscate: 755 mg de potasiu (16% din doza zilnică recomandată)
- 200 g de linte gătită: 731 mg de potasiu (16% din DZR);
- 66 g de prune uscate – 644 mg de potasiu (14% din DZR);
- 80 g de stafide – 618 mg de potasiu (13% din DZR);
- 1 cartof copt mediu – 610 mg de potasiu (13% din DZR);
- 86 g de soia fiartă – 443 mg de potasiu (9% din DZR);
- 1 banană medie – 443 mg de potasiu (9% din DZR);
- 60 g de spanac crud – 334 mg de potasiu (7% din DZR);
- 85 g de piept de pui la grătar – 332 mg de potasiu (7% din DZR);
- 85 g de somon gătit – 326 mg de potasiu (7% din DZR);
- 1 lingură de melasă – 308 mg de potasiu (7% din DZR);
- 1 roșie crudă medie – 292 mg de potasiu (6% din DZR);
- 240 g de iaurt grecesc – 330 mg de potasiu (5% din DZR);
- 78 g de broccoli gătit – 229 mg de potasiu (5% din DZR);
- 80 g de pepene galben – 214 mg de potasiu (5% din DZR);
- 1 măr mediu cu coajă – 195 mg de potasiu (4% din DZR);
- 30 g de nuci caju – 187 mg de potasiu (4% din DZR);
- 1 lingură de semințe de in – 84 mg de potasiu (2% din DZR);
- 1 ou mare – 69 mg de potasiu (1% din DZR).
Suplimente cu Potasiu și Magneziu
Pentru o creștere mai rapidă și eficientă a potasiului și echilibrarea electroliților din corp, vă recomandăm suplimentul Potassio & Magnesio de la Equilibra.
Surse:
- Houston MC. The importance of potassium in managing hypertension. Curr Hypertens Rep. 2011 Aug;13(4):309-17. doi: 10.1007/s11906-011-0197-8. PMID: 21403995.
- National Institutes of Health
- Weaver CM. Potassium and health. Adv Nutr. 2013 May 1;4(3):368S-77S. doi: 10.3945/an.112.003533. PMID: 23674806; PMCID: PMC3650509.