De cele mai multe ori, problemele de sănătate survin pe fondul unor dezechilibre nutriționale. Fie că este vorba despre un aport scăzut de vitamine și minerale din alimente, fie de anumite probleme care țin de absorbție.
Un deficit nutrițional important, care ar putea fi asociat cu lipsa de energie, este deficitul de vitamine B.
Vitaminele din grupul B – „motorina” corpului
Vitaminele B sunt cele care fac ca organismul să funcționează la capacitate maximă. Acestea sunt pentru corp precum este benzina pentru o mașină. În lipsa lor, toate în organism merg greu sau chiar ajung să nu mai funcționeze optim.
Complexul B este esențial pentru producția de energie zi de zi. Aceste vitamine sunt de asemenea necesare pentru nervi și creier. Întrucât corpul nostru nu le poate stoca, este necesar să le luăm din alimente sau din suplimente alimentare.
Spre deosebire de vitaminele care persistă în țesuturi, vitaminele B sunt eliminate rapid din corp. Iată de ce trebuie să le consumăm zilnic, pentru a ne menține funcția celulară optimă.
Deficitul de vitamine B – simptome
Primele semnale care ne anunță că avem o lipsă de vitamine B în corp sunt: oboseala, senzația de ceață mentală, iritabilitate și furnicături la nivelul mâinilor sau picioarelor.
Deficitul de vitamine B poate cauza și alte probleme specifice, precum:
- leziuni ale nervilor și tulburări ale creierului (lipsa de vitamina B1)
- probleme la nivelul pielii sau gurii, oboseală, anemie (lipsa de vitamina B2)
- diaree, dermatită, pelagră, demență (lipsa de vitamina B3)
- tulburări de dispoziție (lipsa de vitamina B6)
- risc de cancer (lipsa de acid folic)
Vitamina B1 protejează nervii și mușchii. Susține memoria și previne slăbiciunea musculară.
Vitamina B2 activează alte vitamine din grupul B și protejează celulele împotriva radicalilor liberi în timpul producției de energie. Refacerea nivelurilor de vitamina B2 remediază oboseala și problemele pielii cauzate de deficitul acesteia.
Vitamina B3 menține ADN-ul și colesterolul în echilibru. Ajută la producția de compuși care repară ADN-ul și reglează concentrația de grăsimi din sânge.
Vitamina B6 reglează dispoziția și menține sănătatea sângelui. Previne anemia și depresia.
Vârstnicii, veganii, pacienții cu bypass gastric și persoanele care iau Metformin sau Omeprazol sunt mai predispuse la a avea o lipsă de vitamine B în corp. Consumul excesiv de alcool și produse procesate contribuie de asemenea la distrugerea vitaminelor B.
Lipsa de vitamine B oprește aprovizionarea corpului cu energie
Potrivit unui studiu apărut în „The Permanente Journal”, toate vitaminele din grupul B s-au dovedit esențiale pentru descompunerea alimentelor în energie utilizabilă și pentru construirea de compuși-cheie în interiorul celulelor: vitamina B1, vitamina B2, vitamina B3, vitamina B5, vitamina B6, vitamina B7 (biotina), vitamina B9 și vitamina B12.
În lipsa unor cantități suficiente de vitamine B, celulele nu își pot desfășura în mod optim modalitățile de conversie a alimentelor în energie. Principalii „pioni” care cad sunt neuronii. Celulele nervoase sunt cele mai „înfometate” celule ale corpului. Iată de ce lipsa de vitamine B este asociată în primul rând cu probleme neurologice, precum ceață mentală, dureri nervoase sau confuzie.
Majoritatea vitaminelor din grupul B sunt sigure. În cazul unui exces, corpul le elimină ușor. Cu toate acestea, aportul de B-uri trebuie să fie zilnic, constant și echilibrat. Nici deficitul, dar nici excesul nu sunt bune.
Surse naturale de vitamine B
Principalele alimente care furnizează vitamine din grupul B în mod natural sunt:
Veganii, vegetarienii și cei care nu consumă carne sau țin post deseori, trebuie să acorde atenție suplimentării cu vitamine B12.
- carnea de vită (de proveniență organică)
- ficatul
- ouăle
- ciupercile
- verdețurile
Dacă este nevoie de suplimente, optați pentru un supliment cu un conținut echilibrat de vitamine din grupul B.
Sursă: Mercola
