Descoperă ce este curcumina din turmeric, ce arată studiile recente despre potențialul anticancer, inflamație și sănătatea articulațiilor, dar și ce riscuri trebuie cunoscute. Curcumina, compusul natural care atrage atenția cercetătorilor Turmericul este un condiment cu o culoare galben-aurie intensă, utilizat de secole în bucătăria asiatică și în diferite sisteme tradiționale de medicină. În ultimii ani, …
Poate o ciupercă medicinală să influențeze modul în care sistemul imunitar recunoaște celulele tumorale? Este una dintre întrebările care au atras atenția cercetătorilor în ultimii ani. În centrul acestei direcții de cercetare se află Reishi (Ganoderma lucidum), o ciupercă utilizată de secole în medicina tradițională asiatică. Interesul științific pentru Reishi nu se limitează la compușii …
Octombrie vine cu dorința aceea de deserturi calde, aromate și parfumate cu scorțișoară. Iar dovleacul este, probabil, unul dintre cele mai potrivite ingrediente pentru această perioadă. Astăzi îți propun o rețetă simplă de brioșe cu dovleac, nuci și scorțișoară, fără zahăr adăugat. Sunt moi, aromate și ușor dulci, fără să fie nevoie de zahăr alb. …
Scorțișoara este unul dintre cele mai apreciate condimente din lume și, pentru mulți dintre noi, aroma ei este strâns legată de toamnă, deserturi calde și băuturi aromate. Dincolo de gustul plăcut, însă, scorțișoara conține numeroși compuși vegetali bioactivi care au atras atenția cercetătorilor. În ultimii ani, scorțișoara și diabetul au devenit un subiect important în …
Strugurii sunt printre fructele care stârnesc cele mai multe controverse atunci când vine vorba despre diabet și glicemie. Sunt dulci, zemoși și foarte ușor de consumat în cantități mari. Tocmai de aceea apare frecvent întrebarea: strugurii sunt buni sau răi pentru glicemie? Răspunsul nu este unul de tip „da” sau „nu”. Strugurii conțin zaharuri naturale …
Află cum poate bergamota să contribuie la reducerea colesterolului și trigliceridelor, ce compuși activi conține și ce alte beneficii pentru sănătate sunt susținute de cercetări. Când vorbim despre plante și alimente cu potențial benefic pentru sănătatea cardiovasculară, bergamota se numără printre cele care au atras tot mai mult atenția cercetătorilor în ultimii ani. Deși este …
Atunci când organismul trece printr-o perioadă dificilă, alimentația echilibrată, odihna, mișcarea adaptată și îngrijirea medicală devin mai importante ca oricând. În ultimii ani, cercetătorii au acordat tot mai multă atenție unor substanțe naturale precum beta-glucanii, polifenolii, carotenoidele și compușii bioactivi din ciupercile medicinale și plante. Oncoforte este un supliment alimentar cu o formulă complexă, care …
Dudele sunt printre acele fructe mai puțin consumate în prezent, deși au fost apreciate de secole atât ca aliment, cât și în medicina tradițională. Fructele și frunzele dudului au fost folosite de-a lungul timpului în diverse scopuri, de la susținerea digestiei și a circulației până la menținerea sănătății metabolice. În ultimii ani, cercetătorii au început …
Vara este anotimpul vacanțelor, al zilelor lungi și al timpului petrecut în aer liber. Cu toate acestea, temperaturile ridicate, schimbările de program, călătoriile și mesele mai bogate pot veni și cu unele neplăceri: digestie lentă, balonare, senzație de picioare grele, oboseală, deshidratare sau somn agitat. Din acest motiv, tot mai multe persoane caută remedii naturale …
Vara aduce o mulțime de fructe proaspete, aromate și pline de vitamine. Totuși, pentru persoanele cu diabet zaharat sau prediabet apare întrebarea firească: ce fructe pot consuma fără să îmi crească prea mult glicemia? Vestea bună este că niciun fruct nu este complet interzis, însă alegerea tipului de fruct, cantitatea și momentul consumului sunt foarte …
