Cum te poate ajuta cafeaua verde să scazi în greutate și să obții un metabolism mai rapid – descoperă în acest articol! Ce arată știința despre beneficiile acestei băuturi și cum o poți folosi pentru a-ți remodela silueta și sănătatea metabolică în favoarea ta.
Beneficiile pe care le citim în studii despre cafea fac referire de fapt la cafeaua verde, iar nu la cea prăjită, pe care o consumăm la ordinea zilei.
O ceașcă de cafea prăjită ne poate stimula digestia și metabolismul, dar cafeaua verde ne poate aduce mult mai multe binefaceri sănătății.
Combustibilul verde care accelerează metabolismul
Spre deosebire de cafeaua prăjită, pe care o bem zilnic, cafeaua verde este obținută din boabele crude, neprocesate termic ale plantei de cafea, care crește în țări precum Brazilia, Columbia sau Vietnam. Aceasta conține mai mulți antioxidanți și compuși activi.
Cafeaua verde păstrează o cantitate ridicată de acid clorogenic – compusul activ răspunzător cu îmbunătățirea sănătății și controlul greutății.
Poate cafeaua verde să ardă grăsimea corporală?
Acidul clorogenic este ingredientul activ esențial care poate crește rata metabolică. Acest antioxidant face parte din clasa polifenolilor și are un efect de stimulare sau accelerare a metabolismului. Trebuie să știți că procedeele de prăjire la temperaturi ridicate duc la degradarea acidului clorogenic din boabele de cafea, astfel încât acest compus valoros devine practic ineficient.
O meta-analiză apărută în anul 2011, realizată pe 3 studii clinice randomizate, a arătat o scădere medie a greutății corporale de 2,5 kg, comparativ cu placebo. Conform unei analize mai recente, din 2023, un aport zilnic de 500 mg de acid clorogenic din extractul de cafea verde are ca rezultat scăderea greutății și a indicelui de masă corporală.
Cum te ajută cafeaua verde să pierzi în greutate
Cafeaua verde contribuie la slăbit prin mecanisme de acțiune care se răsfrâng direct asupra metabolismului. Aceasta ajută la reglarea zahărului din sânge și a lipidomului. Cafeaua verde îmbunătățește metabolizarea grăsimilor și controlul glucozei sangvine.
Un alt mecanism de acțiune este modificarea expresiei genelor implicate în acumularea de grăsime corporală și termogeneză (procesul de ardere a grăsimii), conform observațiilor din studiile pe animale.
Beneficii suplimentare ale consumului de cafea verde
Acidul clorogenic contribuie la scăderea în greutate și prin faptul că reduce absorbția carbohidraților, fapt care limitează creșterea glicemiei după masă.
Nu în ultimul rând, cafeaua verde are efecte cardioprotectoare, prin acțiunea antioxidantă și antiinflamatoare. Ajută la scăderea colesterolului și a tensiunii arteriale.
Concluzii
Cafeaua verde poate oferi un sprijin metabolic de bun augur pentru cei care se confruntă cu afecțiuni cardio-metabolice sau supraponderalitate. Prin conținutul bogat în acid clorogenic, ajută la accelerarea arderilor metabolice, modulează absorbția zaharurilor și carbohidraților și oferă celulelor protecție antioxidantă împotriva stresului oxidativ.
Datorită acestor efecte, cafeaua verde menține glicemia mai stabilită după mese și reduce pofta de dulce. În plus, previne acele căderi de energie care apar în urma consumului de cafea prăjită.
Cafeaua verde trebuie privită ca un adjuvant sau aliat complementar în lupta cu kilogramele, importante fiind de asemenea dieta și un stil de viață sănătos.
Cum să incluzi cafeaua verde în dietă
Cafeaua verde se găsește sub formă de pulbere și se folosește la fel precum cafeaua obișnuită. Este disponibilă în magazinele naturiste și ca supliment, sub formă de capsule sau extracte.
Pentru o administrare ușoară și plăcută, poți încerca Caffee Verde Metabolico de la firma italiană Equilibra – un supliment concentrat pentru slăbire, în formă lichidă. Tonifică, detoxifică, energizează, contribuie la îmbunătățirea metabolismului și reglarea greutății corporale.
Formula este îmbogățită cu ceai verde, păpădie, mesteacăn, ananas și inulină, astfel încât efectele metabolice să fie cât mai mari. Ceaiul verde are efecte anti-obezitate demonstrate științific, iar extractele de păpădie și mesteacăn facilitează drenarea lichidelor corporale. Ananasul are efecte anti-celulită și reglatoare asupra circulației sangvine.
Se consumă câte 50 ml pe zi, diluate cu 1 litru de apă. Băutura rezultată se administrează pe parcursul zilei. Caffee Verde Metabolico are un gust plăcut de ceai verde și mentă.
